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ORGANISATION
Direktion
Administration
Ausbildung
Küche/Produktion
Restauration
Hauswirtschaft/Technik
Küche/Produktion Sem 1
Restauration Sem 2
Empfang/Administration Sem 3
Betriebswirtschaft Sem 4
Unternehmensführung Sem 5
Modulare Ausbildungsinhalte

Valerie Karlen
Klassenlehrerin, Betriebsbuchhaltung und Finanzbuchhaltung
 
Ferdinand Huber
Seminar KOPAS
 
Olivier Dollé
Recht
 
Peter Durrer
Präsentationstechnik
 

Reto Fries
Personaladministration
 
Marcel Furer
Tourismus
 
Sonja Hablützel
Kommunikation
 
Simone Hardegger
Marketing
 

Markus Köchli
Medien/Presse
 
Susanne Oswald
Englisch
 
Martin Schwegler
Arbeitsrecht
 
Florian Weber
Finanzbuchhaltung
 

Wilhelm Konrad Weber
Revenue und Yield Management
 
Kurt Zurfluh
Medien