Das Schuljahr an der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern dauert jeweils von August bis Juli des Folgejahres und setzt sich aus Schul- und Praktikumssemestern zusammen. Die Schulsemester der SHL entsprechen einem Vollzeit- und Präsenzstudium. Der Unterricht findet normalerweise von Montag bis Freitag statt. Einen detaillierten Stundenplan erhalten die Studierenden jeweils am 1. Schultag des jeweiligen Semesters.
Semester 1 Gastronomie 28.08.2023 - 02.02.2024 05.02.2024 - 05.07.2024
Semester 3 Hotellerie 28.08.2023 - 01.12.2023 04.12.2023 - 22.03.2024 25.03.2024 - 05.07.2024
Semester 5 Betriebswirtschaft 28.08.2023 - 01.12.2023 04.12.2023 - 22.03.2024 25.03.2024 - 05.07.2024
Semester 6 Unternehmensführung 28.08.2023 - 01.12.2023 04.12.2023 - 22.03.2024 25.03.2024 - 04.07.2024
Semester 1 F&B Operations 28.08.2023 - 02.02.2024 05.02.2024 - 05.07.2024 02.09.2024 - 07.02.2025 (Änderungen vorbehalten)
Semester 3 Rooms Division Operations 28.08.2023 - 02.02.2024 05.02.2024 - 05.07.2024 02.09.2024 - 07.02.2025 (Änderungen vorbehalten)
Semester 5 Hospitality Business Administration 28.08.2023 - 02.02.2024 01.09.2025 - 06.02.2026 (Änderungen vorbehalten)Semester 6 Hospitality Management 05.02.2024 - 05.07.2024 10.02.2025 - 04.07.2025 (Änderungen vorbehalten)
Semester 7 International Business Management 28.08.2023 - 02.02.2024 01.09.2025 - 06.02.2025 (Änderungen vorbehalten)Semester 8 Global Leadership 05.02.2024 - 05.07.2024 10.02.2025 - 04.07.2025 (Änderungen vorbehalten)
Allerheiligen 01.11.2023
Weihnachten 21.12.2023 - 07.01.2024Ostern 29.03.2024 - 01.04.2024
Frühlingsferien 15.04.2024 - 21.04.2024 (Semester 1 Gastronomie, Semester 1 F&B Operations, Semester 3 Rooms Division Operation, Semester 6 Hospitality Management, Semester 8 Global Leadership)
Auffahrt 09.05.2024 - 10.05.2024
Pfingstmontag 20.05.2024
Fronleichnam 30.05.2024 - 31.05.2024