Das Schuljahr an der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern dauert jeweils von August bis Juli des Folgejahres und setzt sich aus Schul- und Praktikumssemestern zusammen. Die Schulsemester der SHL entsprechen einem Vollzeit- und Präsenzstudium. Der Unterricht findet normalerweise von Montag bis Freitag statt. Einen detaillierten Stundenplan erhalten die Studierenden jeweils am 1. Schultag des jeweiligen Semesters.
Semester 1 Gastronomie 07.02.2022 - 08.07.2022 29.08.2022 - 03.02.2023 06.02.2023 - 07.07.2023
Semester 3 Hotellerie 31.01.2022 - 08.04.2022 19.04.2022 - 01.07.2022 29.08.2022 - 02.12.2022 05.12.2022 - 24.03.2023 27.03.2023 - 07.07.2023
Semester 5 Betriebswirtschaft 06.12.2021 - 25.03.2022 28.03.2022 - 07.07.2022 29.08.2022 - 02.12.2022 05.12.2022 - 24.03.2023 27.03.2023 - 07.07.2023
Semester 6 Unternehmensführung 06.12.2021 - 25.03.2022 28.03.2022 - 07.07.2022 29.08.2022 - 02.12.2022 05.12.2022 - 24.03.2023 27.03.2023 - 07.07.2023
Semester 1 F&B Operations 07.02.2022 - 08.07.2022 29.08.2022 - 03.02.2023 06.02.2023 - 07.07.2023
Semester 3 Rooms Division Operations 07.02.2022 - 08.07.2022 29.08.2022 - 03.02.2023
Semester 5 Hospitality Business Administration 29.08.2022 - 03.02.2023
Semester 6 Hospitality Management 07.02.2022 - 08.07.2022
Semester 7 International Business Management 29.08.2022 - 03.02.2023
Semester 8 Global Leadership 06.02.2023 - 07.07.2023
Ostern 15.04.2022 - 18.04.2022 (Semester 5-6) 15.04.2022 - 24.04.2022 (Semester 1 und BSc)
Auffahrt 26.05.2022 - 27.05.2022
Pfingstmontag 06.06.2022
Fronleichnam 16.06.2022
Allerheiligen 01.11.2022
Weihnachten 21.12.2022 - 08.01.2023 (Semester 1 und BSc) 21.12.2022 bis 03.01.2023 (Semester 3 - 6)Ostern 07.04.2023 - 10.04.2023 (Semester 3 - 6) 07.04.2023 - 14.04.2023 (Semester 1 und BSc)
Auffahrt 18.05.2023
Pfingstmontag 29.05.2023
Fronleichnam 08. Juni 2023