Team

Die Menschen hinter der SHL

Das Team der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern setzt sich aus festangestellten Mitarbeitenden und Dozierenden im Mandatsverhältnis zusammen. Die aufgeschlossenen Persönlichkeiten, die mit grosser Begeisterung die Studierenden unterstützen und begleiten, sind Expert:innen in ihrem Tätigkeitsfeld und überzeugen durch eine hohe Sozialkompetenz. Alle Dozierenden zeichnen sich ausserdem durch eine methodisch-didaktische Ausbildung und einen grossen praktischen Erfahrungsschatz in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Tourismus aus. Sie schaffen eine Lernumgebung, die darauf ausgerichtet ist, die Studierenden anwendungsorientiert zu engagieren und deren vernetztes Denken zu fördern.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir:

LEITUNG SHL NETZWERK & ALUMNI

Stv. Leitung Restauration

Esther Lüscher

Stiftungsratspräsidentin / Verwaltungsrat

Max Züst

Vizepräsident Stiftungsrat

Martina Blättler

Mitglied Stiftungsrat

Christine Böckelmann

Mitglied Stiftungsrat

Nicola Frey

Mitglied Stiftungsrat
Rafaela Fux | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Rafaela Fux

Mitglied Stiftungsrat

Peter Herzog

Mitglied Stiftungsrat

Christoph Muggli

Mitglied Stiftungsrat

Oliver Schärli

Mitglied Stiftungsrat / Verwaltungsrat

Karin Stadelmann

Mitglied Stiftungsrat
Markus Kunz | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Markus Kunz

Mitglied Stiftungsrat / Verwaltungsrat

Jvo Grundler

Mitglied Verwaltungsrat

Barbara Haller Rupf

Mitglied Verwaltungsrat
Urs Birbaumer | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Urs Birbaumer

Leitung Shared Services

Gabriela Crameri

Leitung Finanzen & Controlling
Marc-André Dietrich | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marc-André Dietrich

Leitung Betrieb | Leitung Semester 1 Küche
Marcel Gabriel | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marcel Gabriel

Leitung Betrieb | Leitung Semester 1 Restauration
Josef Jans | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Josef Jans

Leitung Business Development & Innovation

Jordan Kestle

Leitung Internationale Projekte

Nicole Martin

Leitung Brand, Marketing & Sales
Silvio Tschudi | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Silvio Tschudi

Leitung Ausbildung

Josef Jans | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Josef Jans

Leitung Business Development & Innovation

Nicole Martin

Leitung Brand, Marketing & Sales

Nora Buchmann

Multimedia Content Creator

Greta Frey

Leitung Internationales Student Recruitment

Daniela Hug

Student Recruitment Manager

Carmen Lippuner-Thaddey

Student Recruitment Manager

Nadezda Stepnova

Student Recruitment & Admissions Manager

Alexandra Stieger

Student Recruitment Manager

Fabienne Witschi

Marketing & Communications Manager

Silvio Tschudi | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Silvio Tschudi

Leitung Ausbildung

Sonja Kern

Leitung Ausbildungsadministration
Marc-André Dietrich | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marc-André Dietrich

Leitung Semester 1 Küche
Marcel Gabriel | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marcel Gabriel

Leitung Semester 1 Restauration
Simone Rogge

Simone Rogge

Leitung Praktika
Isabelle Kobau | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Isabelle Kobau

Ausbildungsadministration

Kathrin Jordi

Ausbildungsadministration

Gabriela Crameri

Leitung Finanzen & Controlling
Urs Birbaumer | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Urs Birbaumer

Leitung Shared Services
Bozidar Prskalo | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Bozidar Prskalo

Leitung IT/CT
Christof Zwyssig | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Christof Zwyssig

Leitung Technik & Unterhalt
Stephanie Voigt | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Stephanie Jakob

Leitung Housekeeping

Julia Maria Piñeiro Barcala

Reinigung

Pema Chodon Khansar

Reinigung

Ana Paula Russo

Reinigung

Débora Pereira

Facilities
Marc Aeberhard

Marc Aeberhard

Dozent

Bettina Bülte

Dozentin

Kilian Bürli

Dozent
Olivier Dollé | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Olivier Dollé

Dozent
Marianne Dubs | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marianne Dubs

Dozentin

Benjamin Dürig

Dozent

Joël Egger

Dozent

Matthias Erni

Dozent
Dario Furger | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Dario Furger

Dozent

Nora Garberson

Dozentin

Fabio Gemperli

Dozent

Christian Gottstein

Dozent

Robin Helbling

Dozent

Oliver Hranov

Dozent
Bernhard Huber | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Bernhard Huber

Dozent
Andrea Huggenberger | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Andrea Huggenberger

Dozentin
Valerie Karlen | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Valerie Karlen

Dozentin

Andreas Klar

Dozent
Philipp Lorentsen

Philipp Lorentsen

Dozent

Beatrix Meinhardt

Dozentin
Cristian Moro | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Cristian Moro

Dozent
Stefan Peter | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Stefan Peter

Dozent

Jonas Schäfer

Dozent
Martin Schwegler | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Martin Schwegler

Dozent
Heiko Siebert | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Heiko Siebert

Dozent

Giles Zollinger

Dozent

Kilian Bürli

Dozent

Wendy Cuijpers

Dozentin

Benjamin Dürig

Dozent

Matthias Erni

Dozent

Marc Fischer

Dozent

Nora Garberson

Dozentin
Bernhard Huber | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Bernhard Huber

Dozent
Andrea Huggenberger | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Andrea Huggenberger

Dozentin
Sarah Jans | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Sarah Jans

Dozentin
Philipp Lorentsen

Philipp Lorentsen

Dozent
Cristian Moro | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Cristian Moro

Dozent

Jonas Schäfer

Dozent
Heiko Siebert | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Heiko Siebert

Dozent

Anika Wyss

Dozentin
Marc-André Dietrich | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marc-André Dietrich

Leitung Betrieb | Leitung Semester 1 Küche
Marcel Gabriel | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Marcel Gabriel

Leitung Betrieb | Leitung Semester 1 Restauration

Nora Garberson

Head of Restaurant Operations

Marc Muff

Leitung Restauration
Michael Holdener | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Michael Holdener

Leitung Küche

David Picenoni

Head of Culinary Operations

Lena Humbel

Stv. Leitung Küche

Eric Girardin

Mitarbeiter Küche

Arina Stupan

Assistentin Semester 1 Küche

Burton Perren

Assistent Semester 1 Restauration
Timo Albiez | © SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Timo Albiez

Direktion SHL Business Areas AG

Martin Barth

Leitung strategische Partnerschaften & Internationales

Jordan Kestle

Leitung Internationale Projekte

Romana Pola

Leitung Administration & Organisation SHL Business Areas
Marc Aeberhard

Marc Aeberhard

Mitglied Advisory Board | Leadauditor, HotellerieSuisse

Martin Barth

Mitglied Advisory Board | CEO World Tourism Forum Lucerne by SHL

Marcus Bernhardt

Mitglied Advisory Board | Chairman of the Board of Directors, Bioengineering AG

Janine Bunte

Mitglied Advisory Board | CEO, Swiss Youth Hostels

Yasmin Cachemaille Grimm

Mitglied Advisory Board | Partner | COO Management & Lease, Unisono Hospitality Management AG

Puneet Chhatwal

Mitglied Advisory Board | Managing Director & Chief Executive Officer, IHCL

Lara Ferrari

Mitglied Advisory Board | CEO & Consultant, prozessraum AG

Peter Herzog

Mitglied Advisory Board | Consultant, HC Hospitality Consulting AG

Stephanie Hürttle

Mitglied Advisory Board | HR Executive & Organizational Psychologist, ETH

Judith Krepper

Mitglied Advisory Board | Head Marketing Commercial; Flughafen Zürich AG

Roger Lienhard

Mitglied Advisory Board | Executive Vice President Hospitality, Galaxy Macau

Thomas Mack

Mitglied Advisory Board | Managing Partner, Europa-Park GmbH & Co Mack KG

Dario Notaro

Mitglied Advisory Board | Chief Business Development Officer, ZFV

Paul Seger

Mitglied Advisory Board | Former Swiss Ambassador

Martin Smura

Mitglied Advisory Board | Chairman of the Board | President, Grand Metropolitan Hotels

Lars B. Sonderegger

Mitglied Advisory Board | Entrepreneurial Lecturer, Lucerne University of Applied Sciences and Arts

Aline Tschäppät

Mitglied Advisory Board | Regional Vice President Design Services at Hyatt International (EAME)

Gianni Vergani

Mitglied Advisory Board | Geschäftsführer Vergani 1892

Anita Vogler

Mitglied Advisory Board | Head of Project and Asset Management, KNSA Hospitality

Marthinus von Schalkwyk

Mitglied Advisory Board | Former Minister & Ambassador of South Africa

Wilhelm Weber

Mitglied Advisory Board | Partner, SHS Swiss Hospitality Solutions

Björn Wertli

Mitglied Advisory Board | CEO / Diektor GastroSocial

Andrin Willi

Mitglied Advisory Board | Epicurean Consultant and Content Creator, andrinwilli productions