Kitchen Trainee (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Küchen Trainee, um unser Küchen Team zu verstärken.

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Handwerks? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt zeigt und gleichzeitig verantwortungsvoll handelt? Haben Sie eine ambitionierte, erfolgsorientierte Arbeitsweise? Wir laden Sie ein, Fan of the Expectional zu werden. 

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Besitzer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an den außergewöhnlichsten und schönsten Reisezielen der Welt. Die Hotelgruppe ist dafür bekannt, einige der begehrtesten Destinationen der Welt zu schaffen. Mandarin Oriental bietet legendären Service inspiriert von unseren asiatischen Wurzeln und stellt die Spitze der Luxuswelt dar.

Als Küchen Trainee, sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten
• Mithilfe bei der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien und sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
• Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Als Küchen Trainee, erwarten wir von Ihnen:

• Leidenschaft für das Kochen - erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie wären von Vorteil.
• Flexibilität und Belastbarkeit - Ihre Position beinhaltet Wochenend- und Feiertagsschichten
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität
• Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Unser Engagement für Sie:

• In – House Experience, in unserem Hotel während den ersten drei Monaten einmal kostenlos übernachten
• F&B-Rabatte in unseren Outlets
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Swiss Deluxe Hotels. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels kommen Sie und Ihre Lieben in den Genuss von Aufenthalten in vielen renommierten Häusern in der ganzen Schweiz. Von pulsierenden Stadthotels bis hin zu Grand Hotels, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt sind, ist der perfekte Urlaub nur eine Reservierung entfernt.  
• Und vieles mehr!

Wir sind Fans. Sind Sie es auch?