Praktikumsstories

Vom Klassenzimmer in die Hospitality-Welt

Jedes Praktikum erzählt seine eigene Geschichte: von unterschiedlichen Betrieben, vielfältigen Erfahrungen und wertvollen Learnings unserer Studierenden. So individuell wie die Persönlichkeiten selbst sind auch ihre Wege. Einige dieser Geschichten teilen wir hier – viel Freude beim Entdecken!

 

Camille Caujolle

Küchen-Praktikum im Widder Hotel in Zürich, Schweiz
 

Carmen Eliane Didi Többen

Küchen-Praktikum im Restaurant Savage in Oslo, Norwegen
 

Linus Raucheisen

F&B-Praktikum im Restaurant Taverna, Mexiko
 

Eloisa Amberg

Service-Praktikum im Mandarin Oriental Ritz, Madrid